Kalijum predstavlja jednu od najvažnijih namirnica. On igra veliku ulogu u jačanju srca, nervnih funkcija i mišića.
Preporučena dnevna doza kalijuma je 4.700mg, a ukoliko ne unosite u toj meri, mogu se javiti određeni simptomi, poput grčeva, umora, mučnine i slično.
Najbolji izvori kalijuma:
Banane
Verovali ili ne, banana srednje veličine sadrži oko 400mg kalijuma, što govori koliko je ova namirnica bogata ovim mineralom.
Jogurt
Nemasni jogurt sadrži najviše kalijuma od svih mlečnih proizvoda. Punomasno mleko i običan jogurt sadrže naznatno manje kalijuma.
Riba
Mesnate ribe, poput tunjevine sadrže oko 500mg kalijuma na samo 80g. Bakalar i pastrmka su, takođe, bogate ovim mineralom.
Mahunarke
Soja, pasulj i zelene mahunarke su savršen izvor kalijuma. Ipak, pasulj drži prednost.
Suve šljive
Šaka suvih šljiva sadrži oko 400mg kalijuma, zar to nije sjajan podatak?
Sok od narandže
Ovde mislimo na sveže ceđeni sok. Samo 150ml ovog soka sadrži oko 350ml kalijuma.
Sok od mrkve
Sok od mrkve je odličan izvor kalijuma, ali i fantastičan za zdravlje očiju.
Šargarepa i sok od paradajza
Odvojeno ili zajedno, šargarepa i sok od paradajza imaju visok sadržaj kalijuma.
Zdravom i izbalansiranom ishranom možete uneti potrebnu količinu kalijuma.