Zdravlje

Vitamin B3 – niacin

Vitamin B3 – niacin

Vitamin B3, poznat još kao niacin ili nikotinska kiselina, prirpada grupi B kompleks. Kao i svi vitamini iz B grupe, neophodan je za metabolisanje proteina, masti i šećera, ćelijsko disanje i stvaranje energije. Vitamin B3 je zadužen za proces detoksikacije organizma od raznih štetnih…

Čitaj višeVitamin B3 – niacin

Šta su proteini?

Proteini su esencijalni elementi (kao i voda) i predstavljaju osnovne gradivne elemente za funkcionisanje našeg organizma, proteini su potrebni za zdravlje. Predstavljaju bitan deo zdrave i izbalansirane ishrane. Proteini su od velike važnosti za oporavak svih tkiva, uključujući organe i…

Čitaj višeŠta su proteini?

Šta je autofagija?

U bukvalnom prevodu, autofagija znači jedenje samog sebe. Odnosno, to je dobra detoksikacija organizma (oštećenih ćelija), što omogućava da se obnove i stvore nove, zdravije ćelije. Takođe, predstavlja i odličan metod za gubitak viška kilograma, Uprošćeno, autofagija je sposobnost zdrave…

Čitaj višeŠta je autofagija?

Šta je anemija?

Anemija je često blago i privremeno stanje, međutim, određene vrste anemija su teške i dugotrajne. Simptomi anemije kreću se od lakših do teških oblika, a uzroci mogu biti razni. Anemija se javlja kod osoba koje nemaju dovoljan broj crvenih krvnih…

Čitaj višeŠta je anemija?

Selen

Selen je esencijalni mineral koji se nalazi u tragovima u organizmu. On funkcioniše kao antioksidant, posebno u kombinaciji sa vitaminom E, tako što hvata slobodne radikale. Slobodni radikali oštećuju ćelijske membrane i DNK, ubrzavaju starenje i učestvuju u razvoju brojnih…

Čitaj višeSelen

Prirodni izvori magnezijuma

Nedostatak magnezijuma u organizmu je najbolje nadoknaditi prirodnim putem, odnosno konzumiranjem namirnice bogate magnezijumom. Prirodni izvori magnezijuma? Postoji veliki broj namirnica pomoću kojih možete nadoknaditi nedostatak ovog minerala, a mi ćemo Vam predstaviti neke namirnice bogate magnezijumom: Banane Osim magnezijuma, banane sadrže kalijum i…

Čitaj višePrirodni izvori magnezijuma

Zeleni čaj za vitku liniju

Aktivni sastojci u zelenom čaju Zeleni čaj sadrži pregršt aktivnih sastojaka koji ostvaruju brojne efekte po organizam. Neki od najvažnijih su: ·        Katehini ·        Kofein ·        Esencijalne masne kiseline ·        Proteini ·        Vitamini i minerali Raznovrstan sastav, na različite načine pomaže u dostizanju vitke linije.…

Čitaj višeZeleni čaj za vitku liniju

Zdrav san

Spavanje je veoma bitna funkcija koja omogućava telu i mozgu da napune baterije i da se osećaju osveženim i budnim nakon buđenja. Zdrav san sprečava bolesti, neophodan je za fizičko i psihičko zdravlje. Tokom sna se obnavlja energija, dolazi do…

Čitaj višeZdrav san

Zdrava večera

Veliki broj ljudi se svakodnevno zapita da li treba večerati? Da li je večera suvišna? Da li utiče na kilograme? Odgovor je – da, večera je potrebna svakodnevno, kako zbog zdravlja, tako i zbog idealne kilaže. Zdrava i izbalansirana ishrana…

Čitaj višeZdrava večera

Vitamin K

Vitamin K, poznat i kao koagulacijski, odnosno antihemoragični vitamin, jer ima važnu ulogu u zgrušavanju krvi. Nedostatak ovog vitamina može rezultovati raznim hemoragičnim bolestima. Vitamin K se u prirodi nalazi u dva oblika, kao K1 i K2, a sintetskim putem…

Čitaj višeVitamin K

Vitamin H

Vitamin H, poznat i kao biotin, prisutan je u svakodnevnom životu i ima veliku ulogu u sintezi masnih kiselina, kao i amino kiselina. Održava nivo šećera u organizmu, uključen je u sintezu insulina. Jača nokte i kosu, i pozitivno utiče…

Čitaj višeVitamin H

Vitamin F

Linolna i linolenska kiselina je kiselina sa više dvostrukih veza, koja pripada esencijalnim masnim kiselinama. Po nekim autorima tu spada i arahidonska kiselina. Ove kiseline imaju vitaminsko dejstvo – vitamin F. Vitamin F je rastvorljiv u mastima. Apsorpciji pomažu vitamini A, C, D, E i…

Čitaj višeVitamin F

Vitamin E u hrani

Vitamin E se nalazi u raznoj hrani. U određenim namirnicama nalazi se u veoma visokom procentu. To su semenke, orašasti plodovi, jestiva ulja i slično. Namirnice bogate vitaminom E Ovo su najbogatije namirnice. Takođe, vitamin E se nalazi i u mnogim drugim namirnicama. Dnevna…

Čitaj višeVitamin E u hrani

Vitamin E

Vitamin E je ime za grupu masnih rastvorljivih jedinjenja sa prepoznatljivim antioksidativnim delovanjem. Ovaj vitamin postoji u osam hemijskih oblika (alfa-, beta-, gama-, delta-tokoferol i alfa-, beta-, gama- i delta-tokotrienol) koji imaju različite nivoe biološke aktivnosti. Alfa- (ili a-) tokoferol…

Čitaj višeVitamin E

Vitamin D u hrani

Vitamin D je veoma važan nutrijent, kako za pravilan rad imunološkog sistema, tako i za regulaciju apsorpcije forsfora i kalcijuma. Gde ima vitamina D? Najpoznatije jeste da se vitamin D nalazi u suncu. Zapravo, naša koža je sposobna da proizvodi vitamin D kada…

Čitaj višeVitamin D u hrani

Vitamin D

Vitamin D je rastvorljiv u mastima i on se može pronaći u suncu i nekoliko prirodnih namirnica, kao i u dijetetskim suplementima. UV zraci su zaslužni za kreiranje vitamina D, jer u dodiru sa kožom oni pokreću sintezu vitamina D…

Čitaj višeVitamin D

Vitamin C u hrani

Vitamin C ( askorbinska kiselina ) predstavlja najbolji antioksidant među vitaminima. Rastvorljiv je u vodi i prisutan u svežem voću i povrću. Askorbinska kiselina učestvuje u velikom broju bioloških procesa, veoma je bitan za zdravlje organizma, a kako ne može da…

Čitaj višeVitamin C u hrani

Vitamin C

Vitamin C ili drugim rečima askorbinska kiselina (L-askrobat) je vitamin rastvorljiv u vodi, a prisutan je u svežem voću i povrću. On je jedan od najispitanijih i najviše opisanih vitamina. U pitanju je hranljiva materija koja je neophodna organizmu za…

Čitaj višeVitamin C

Vitamin B kompleks

Vitamin B je jedan od najvažnijih mikronutrijenata koji veoma doprinosi zdravlju organizma. Kompleks vitamina B čini 8 vitamina koji su rastvorljivi u vodi. Oni su neophodni za normalan rast i razvoj. Nedostatak samo jednog od ovih osam vitamina mogu negativno…

Čitaj višeVitamin B kompleks

Vitamin B7

Vitamin B7, poznat i kao biotin, nekada se naziva i vitamin H. To je još jedan vitamin koji je zadužen za našu energiju. Vitamin B7 je prisutan u svakodnevnom životu ćelije. Učestvuje u sintezi masnih i amino kiselina. Takođe, biotin je potreban za održavanje nivoa šećera…

Čitaj višeVitamin B7

Vitamin B5 uloga

Kao što smo već pisali, Vitamin B5 je presudan za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, polnih i hormona stresa. Bitan je u odžavanju probavnog trakta i sintezu holesterola. Pomaže telu da koristi ostale vitamine. Do njegovog nedostatka retko dolazi, ukoliko imate zdravu i…

Čitaj višeVitamin B5 uloga

Vitamin B5 izvori

Vitamin B5 se nalazi u velikom broju namirnica, međutim, isti se gubi prilikom prerade hrane. Najbolji izvori vitamina B5 su pivski kvasac, kukuruz, hleb, žitarice od celog zrna, sočivo, mahunarke, soja, semenke suncokreta, kikiriki, karfiol, grašak, kelj, brokoli, slatki krompir, paradajz, žumance, govedina,…

Čitaj višeVitamin B5 izvori

Vitamin B3 u hrani

Najbolji izvor vitamina B3 u hrani jesu bubrezi, jetra, pivski kvasac, meso, riba (naročito tuna i losos), mleko i mlečni proizvodi, seme suncokreta, žitarice, grašak, zeleno povrće i orašasti plodovi. Namirnice koje sadrže vitamin B3 u najvećoj količini: Govedina Ovo meso je veoma…

Čitaj višeVitamin B3 u hrani

Vitamin B2 uloga

Vitamin B2, poznat još kao riboflavin je jedan od B vitamina koji je potreban za dobro funkcionisanje metabolizma šećera, masti i ugljenih hidrata. Svi vitamini iz B kompleksa omogućavaju da se iz šećera oslobađa energija. Ta energija je potrebna za rad srčano – mišićnih…

Čitaj višeVitamin B2 uloga

Vitamin B2- riboflavin

Vitamin B2, takođe, poznat kao riboflavin ili vitamin G, pripada B-kompleks vitaminima. Riboflavin je veoma važan za mnoge funkcije u organizmu i učestvuje u procesu metabolizma ugljenih hidrata, masti i proteina. Vitamin B2 je potreban telu za održavanje sluzave membrane širom probavnog dela,…

Čitaj višeVitamin B2- riboflavin

Vitamin B1 u hrani

Vitamin B1 je veoma bitan za mnoge funkcije u našem organizmu.  Najbolje je unositi ga zdravom i izbalansiranom ishranom. Takvim načinom ishrane malo je verovatno da će doći do nedostatka ovog vitamina. Visok procenat vitamina B1 nalazi se u svinjetini, govedini, klicama žitarica,…

Čitaj višeVitamin B1 u hrani

Vitamin A

Vitamin A (Retinol, Akseroftol) je osnovni vitamin koji se rastvara u mastima. Vitamin A obavlja važne i brojne funkcije u organizmu. Ovaj vitamin štiti ćelijske membrane i jača kožu i sluzokožu, pa tako pomaže u sprečavanju brojnih infekcija i nekontrolisanog…

Čitaj višeVitamin A

Važnost vitamina C

Vitamin C ili drugačije nazvan askorbinska kiselina važi za jedan od najbitnijih vitamina za zdravlje. Organizam nije sposoban da sam sintetiše ovaj vitamin, pa je tako veoma važno unositi ga u dovoljnim količinama kroz hranu bogatu ovim vitaminom ili suplementima koji…

Čitaj višeVažnost vitamina C

Suplementi kalcijuma

Kalcijum je najbolje nadoknaditi kroz zdravu i izbalansiranu ishranu. Ali ukoliko to nije dovoljno, postoje suplementi kalcijuma koji mogu nadoknaditi izgubljeni kalcijum. Dva izvora koja se najčešće nalaze u suplementima jesu kalcijum citrate i kalcijum karbonat. Teško se nalaze suplementi…

Čitaj višeSuplementi kalcijuma

Šta je biotin?

Vitamin H, koji je poznatiji kao biotin, pripada grupi vitamina B kompleksa. Svi vitamini B kompleksa pomažu telu da pretvori hranu u gorivo, koje koriste za proizvodnju energije. Vitamini B kompleksa, kom pripada i vitamin H (biotin) ,takođe, pomažu telu u metabolizmu masti i proteina,…

Čitaj višeŠta je biotin?

Sočivo

Sočivo je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki, poreklom sa Bliskog istoka. Sočivo je namirnica koja varira po bojama. Najčešće vrste sočiva su: Beluga – sitno crno sočivo koje liči na kavijar. Dobra je za tople salate. Crvena i žuta – sočiva koje…

Čitaj višeSočivo

Niacin dnevna doza

Niacin se najviše koristi za lečenja, poput povećanog holesterola. Dozu uglavnom prepisuje lekar, i postepeno povećava po potrebi stanja pacijenta. Vitamin B3 se obično koristi kao deo B kompleksa. Preporučeni dnevni unos je: Do 6 meseci: 2mg 7-12 meseci: 4mg 1-3 godine:…

Čitaj višeNiacin dnevna doza

Nedostatak vitamina E

Znamo koliko je vitamin E bitan za zdravo funkcionisanje našeg organizma i da ga možemo uneti zdravom i izbalansiranom ishranom. Međutim, kada odrasla osoba ima manje od 4mg vitamina E u krvi, neophodna je suplementacija u većini slučajeva. Nedostatak vitamina E – simptomi Nizak procenat vitamina E u…

Čitaj višeNedostatak vitamina E

Nedostatak vitamina B3

Zdravom i raznovrsnom ishranom do nedostatka vitamina B3 skoro da se ni ne dolazi. Danas se to može javiti kao posledica upotrebe jakih lekova ili alkoholizma. Visoke doze niacina popravljaju stanje deficita. Međutim, velike količine mogu biti toksične, zato se preporučuje da…

Čitaj višeNedostatak vitamina B3

Nedostatak vitamina A

Naše telo ima potrebu za skoro svim vitaminima kako bi pravilno funkcionisalo. Za vid, kožu i reproduktivne organe vitamin A igra bitnu ulogu. Izvori ovog vitamina su veoma bogati, ali do nedostatka vitamina A ipak dolazi. Najizloženije su trudnice, bebe i deca u ranoj…

Čitaj višeNedostatak vitamina A

Najpopularnije dijete

Sigurno ste nekad imali problema sa viškom kilograma i isprobavali razne dijete i metode, kako bi se brzo i efikasno oslobodili istih. Najbolji način da izgubimo nagomilane kilograme jeste da povedemo računa o ishrani i započnemo sa nekogm vrstom treninga…

Čitaj višeNajpopularnije dijete

Najbolji izvori kalijuma

Kalijum predstavlja jednu od najvažnijih namirnica. On igra veliku ulogu u jačanju srca, nervnih funkcija i mišića. Preporučena dnevna doza kalijuma je 4.700mg, a ukoliko ne unosite u toj meri, mogu se javiti određeni simptomi, poput grčeva, umora, mučnine i slično.  Najbolji izvori kalijuma:…

Čitaj višeNajbolji izvori kalijuma

Masaža kao lek

Masaža je proces pritiska na kožu određenim pokretima ruku što ima uticaj na mišiće, tetive i ligamente. Ovaj proces usporava i umiruje nervni sistem, smiruje puls, snižava krvni pritisak i vraća organizam u ravnotežu. Masaža se može smatrati investicijom u…

Čitaj višeMasaža kao lek

Mangan

Iako malo ko obraća pažnju na mangan, u pitanju je mineral koji se nalazi u mnogim namirnicama i neophodan je organizmu. Dovoljno je unositi ga ishranom, dok je suplementacija nepotrebna. Mangan ima ulogu u pravilnom razvoju celog tela. Nalazi se…

Čitaj višeMangan

Magnezijum i kalijum

Verovatno ste dobili preporuku da kao dodatak ishrani uvrstite suplement magnezijum i kalijum Šumeće tablete magnezijum i kalijum predstavljaju vitaminsko-mineralni dodatak ishrani. Bogate su kalijumom koji nadoknađuje izgubljeni mineral i tako održava kiselo-baznu ravnotežu u organizmu. Kombinacija sa magnezijumom pomaže kod grčeva u mišićima koji nastaju kao posledica nedostatka magnezijuma.…

Čitaj višeMagnezijum i kalijum

Magnezijum citrat

Magnezijum citrat je, takođe, mineral. On ima veliku ulogu u normalnom funkcionisanju nerava i mišića. Magnezijum citrat zadržava vodu u crevima i zbog toga ima laksativno dejstvo, što može biti rešenje pri konstipaciji. Možete ga koristiti kako biste tretirali povremenu…

Čitaj višeMagnezijum citrat

Magnezijum

Magnezijum je mineral sa velikim brojem namena. On se može koristiti kao prevencija i lečenje različitih stanja. Veoma je bitno da magnezijum unosimo svakodnevno, bilo kroz hranu ili različite suplemente, jer je to mineral koji igra bitnu ulogu u različitim…

Čitaj višeMagnezijum

Lubenica je zdrava

Lubenica je slatka, osvežavajuća, niskokalorična i zdrava poslastica. Hidrira i obezbeđuje potrebne hranljive materije, vitamine, minerale i antioksidante. 100g lubenice sadrži 30 kalorija i 90% vode, koja je veoma bitna i korisna za hidrataciju tela tokom toplih dana. Antioksidanti iz…

Čitaj višeLubenica je zdrava

Lekovitost meda

Med je prirodno lekovito sredstvo, posebnog mirisa i ukusa i vrlo brzo deluje. Postoje dve vrste meda – cvetni i šumski. Cvetni med nastaje od nektara medonosnih cvetova, može biti bagremov, lipov, kestenov, lavandin itd. Šumski med nastaje od slatkih…

Čitaj višeLekovitost meda

Korijander

Krojander se koristi u kuhinjama širom sveta, a naročito u indijskim, latino i afričkim kuhinjama. Postoji lišće, ulje i seme korijandera. Nutritivne vrednosti jedne kašičice korijandera: Kalorije 5 Ugljeni hidrati 1 g Masti 0,5 g Proteini 0,5 g Korijander se…

Čitaj višeKorijander

Kalijum

Kalijum je mineral koji je široko zastupljen u našem organizmu. On je neophodan za funkciju srčanog, mišićnog i nervnog tkiva. Važan je za pravilne srčane kontrakcije. Kalijum se ubraja u važnu grupu elektrolita koji omogućavaju sprovođenje elektriciteta u organizmu isto…

Čitaj višeKalijum

Kalcijum

Kalcijum je mineral koji je veoma bitan za ljudski organizam i to je jedan od najzastupljenijih elemenata u organizmu. Telu je potreban za mnogo funkcija kao što su izgradnja i održavanje kostiju i zuba, regulacija srčanog ritma i prenošenje nervnih…

Čitaj višeKalcijum

Jod

Jod je jedan od esencijalnih minerala koji omogućava pravilan mentalni i fizički razvoj. Jod je zaslužan za stvaranje novih nervnih ćelija, njihovo grananje i povezivanje. Veoma je važan tokom trudnoće, a čak pomaže u sprečavanju određenih zdravstvenih stanja tokom života.…

Čitaj višeJod

Jabukovo sirće

Jabukovo sirće je prirodni eliksir koji nastaje fermentacijom soka od jabuke. Tokom tog procesa, prirodni šećeri koji se nalaze u jabukama, razlažu se uz pomoć bakterija i kvasca. Od toga dalje nastaje alkohol, pa zatim sirće. Preporučuje se prirodno jabukovo…

Čitaj višeJabukovo sirće

Insulinska rezistencija

Najpoznatija metabolička bolest, trenutno, jeste dijabetes tipa 2 koji je najverovatnije izazvan gojaznošću ili povećanim nagomilavanjem masti. Jedan od faktora za pojavu dijabetesa tipa 2 jeste upravo insulinska rezistencija, koja predstavlja metaboličko stanje koje karakteriše povišen nivo insulina u krvi,…

Čitaj višeInsulinska rezistencija

Hrana koja nema kalijuma

Da bi ste smanjili nivo kalijuma u organizmu potrebno je da konzumirate dosta tečnosti na dnevnom nivou. Naravno ukoliko to dozvoljava Vaše zdravstveno stanje. Takođe, beli luk, limun, karfiol, breskva, zelena salata i krstavac utiču na smanjenje kalijuma u organizmu. Hrana koju…

Čitaj višeHrana koja nema kalijuma

Hrana bogata kalcijumom

Kalcijum je veoma bitan mineral za normalno funkcionisanje organizma. Naš organizam čuva rezerve kalcijuma i koristi ga nakon unosa, ali u određenoj količini. Premalo ili previše kalcijuma mogu dovesti do problema sa zdravstvenim stanjem i određenim bolestima. Ovde možete upoznati namirnice bogate kalcijumom: Mleko…

Čitaj višeHrana bogata kalcijumom

Gvožđe

Gvožđe je mineral koji je neophodan za obavljanje velikog broja vitalnih funkcija u organizmu. Odličan je u biosintezi hemoglobina, proteina crvenih krvnih zrnaca, koji prenosi kiseonik od pluća do svih tkiva. Najviše gvožđa, oko 70%, nalazi se u hemoglobinu i…

Čitaj višeGvožđe

Dnevna doza cinka

Cink predstavlja nutrijent koji je neophodan za celokupno zdravlje organizma. Prava je zaštita u infekcijama i virusima. Takođe, važan je u sintezi proteina, zarastanju rana, stvaranju genetskog materijala u svim ćelijama i u još mnogo funkcija. U trudnoći i detinjstvu je…

Čitaj višeDnevna doza cinka

Da li je pivo zdravo?

Verovali ili ne, pivo ima određene zdravstvene prednosti. Međutim, prekomereno konzumiranje piva može dovesti do nekih nepogodnosti za organizam. Pivo sadrži različite hranljive materije, ali, iako sadrži određenu nutritivnu vrednost, ne preporučuje se kao alternativa izbalansiranoj ishrani. Pivo sadrži: Vitamine – A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E, K, folnu…

Čitaj višeDa li je pivo zdravo?

Cink

Cink je esencijalni mineral. Ovaj mineral je sastavni deo više od 200 različitih proteina. Nalazi se u manjoj količini i u zemljinoj kori, a prisutan je u našem telu zahvaljujući ishrani, jer telo ne može da sintetiše cink. Cink se…

Čitaj višeCink

Bakar

Bakar je mineral koji se u ljudskom telu nalazi u malim količinama. Smatra se da je bakar veoma važan mineral, posle gvožđa i aluminijuma. U telu odrasle osobe uglavnom se nalazi oko 100 mg bakra, i to najviše u kostima, jetri, mišićima,…

Čitaj višeBakar

Vitamin B12

Vitamin B12 u ljudskom organizmu deponuje se u jetri. Nalazi se isključivo u namirnicama životinjskog porekla. Kao i folna kiselina, i vitamin B12 ima zažtitnu ulogu kod pojave nekih vrsta anemija. Glavne funkcije vitamina B12 su stimulacija rasta, formiranja i…

Čitaj višeVitamin B12

Susam

Semenke susama su sićušne semenke koje su bogate uljem. Neoljušćeno seme susama ima neoštećenu spoljašnju jestivu ljusku zlatno-braon boje. Oljušćeno seme ima belu boju i postaje braon tokom pečenja. Seme susama ima mnogo zdravstvenih prednosti, poput zaštite od dijabetesa, artritisa,…

Čitaj višeSusam

Spanać

Spanać, poznat i kao špinat, je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka, koja pripada lisnatom povrću. Spanać je hrana bogata vlaknima, zdravim mastima i prirodnim šećerima, što će obogatiti ishranu. Spanać se jede sirov ili kuvan. Nutritivne vrednosti spanaća na 100g:…

Čitaj višeSpanać

Šargarepa

Šargarepa, poznata i kao mrkva, je korenasto povrće narandžaste boje. Šargarepa je savršena grickalica, prepuna hranljivih materija, kao što su vitamin A, K i kalijum. Iako šargarepa spada u korenasto povrće, ona nema mnogo ugljenih hidrata. Najčešće se dodaje u…

Čitaj višeŠargarepa

Rukola

Rukola je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Kupusnjača. Prirodno je rasprostranjena u oblasti sredozemlja, relativno je jeftina i lako se uzgaja u bašti. Rukola je nutritivno bogata namirnica, sa vrlo malo kalorija. Ona obezbeđuje vitamin C, beta-karoten, magnezijum i folat…

Čitaj višeRukola

Nar

Nar potiče iz porodice Lythraceae, to je listopadni plodonosni grm koji raste između 5 i 10 m u visinu. Potiče iz regiona od Irana do severne Indije i oduvek se gaji u čitavom Mediteranu. Nar je crveno sočno voće koje…

Čitaj višeNar

Lubenica

Lubenica, poznata još kao bostan, spada u porodicu tikvi. Lubenica je jednogodišnja zeljasta biljka, što je stavlja u grupu povrća. Zašto? U botanici jednogodišnja biljka koja nastaje iz drugih delova biljke (korena, lišća) predstavlja povrće. Lubenica se sadi svake godine,…

Čitaj višeLubenica

Maline

Maline pripadaju porodici Ruže, rodu Rubus i ima više podrodova. Za razliku od kupine koju kada uberemo stabljika ostaje sa njom, prilikom ubiranja maline stabljika ostaje na biljci. Maline su najčešće crvene boje i kiselkastog ukusa, ali postoje i crne,…

Čitaj višeMaline

Kupus

Kupus je dvogodišnja zeljasta biljka koja predstavlja veoma bitno povrće u ishrani. Kupus predstavlja ukusno, jeftino i povrće zahvalno za pripremu. Dodaje se mnogim receptima i salatama. Kupus obezbeđuje potrebna vlakna i druge potrebne materije. Nutritivna vrednost kupusa na 100g:…

Čitaj višeKupus

Kupine

Kupina je zajednički naziv za veliki broj vrsta koje potiču od roda Rubus. Ono što razlikuje kupinu i malinu jeste stabljika, odnosno kada uberemo malinu stabljika ostaje na biljci, dok prilikom ubiranja kupine stabljika ide sa voćem. Kupine se smatraju…

Čitaj višeKupine

Kivi

Kivi je stablasta biljka. Poreklom je iz Kine i pripada porodici Actinidiaceae. Nešto kasnije, kivi se proširio na Novi Zeland, a na kraju u Evropu i SAD. Kivi predstavlja voće sa mnogo nutritivnih vrednosti. Nažalost, kivi može izazvati alergiju kod…

Čitaj višeKivi

Jagode

Jagode su rod skrivenosemenica iz porodice Ruža. Jagode su divno slatko voće, savršene arome i puno vitamina, minerala i antioksidanata. Jagode predstavljaju omiljeno voće svih, bez obzira na uzrast. Odlično se uklapaju u mnoge slatkiše, a predstavljaju namirnicu zdrave ishrane.…

Čitaj višeJagode

Beli luk

Beli luk je hrana koji ili voliš ili mrziš. Ima jak, oštar ukus koji se koristi kao začin ili dodatak mnogim slanim jelima. Takođe, beli luk se koristi i kao lek mnogo godina unazad. Beli luk sadrži mnoga jedinjenja i…

Čitaj višeBeli luk

Banana

Banana je ime roda zeljastih biljaka iz porodice Musaceae i potiče iz Indonezije i Australije. Sigurno ste mnogo puta čuli da je banana loše voće koje nikako ne treba jesti. Takođe, mnoge zaplaši to što banana ima mnogo ugljenih hidrata.…

Čitaj višeBanana

Badem

Badem je drvo iz porodice ruža, čiji se plod koristi u ishrani ljudi kao voće, od davnina. Bademi su hranljiva namirnica sa niskim sadržajem ugljenih hidrata, koja se može jesti sirova ili pripremljena u hrani. Bademe možete kupiti sirove, pečene,…

Čitaj višeBadem

Avokado

Avokado je tropsko voće koje pripada porodici cvetajućih biljaka Lauraceae i raste u Srednjoj Americi i Meksiku. Vremenom, avokado je postao nezaobilazna namirnica zdrave ishrane i preporuka u mnogim dijetama. Ovde ćete saznati i zašto. Avokado ima dugu sezonu berbe,…

Čitaj višeAvokado

Šljiva

Naši krajevi su prebogati ovim voćem, pa nije slučajnost da svi uživamo u šljivama. U pitanju je koščato voće koje raste na drveću. Spolja imaju tanku i glatku kožu, a sočnu unutrašnjost. Šljiva je niskokalorična namirnica, prepuna vlakana, vitamina i…

Čitaj višeŠljiva

Ruzmarin

Ruzmarin je biljka koja se najčešće koristi kao začin u kuvanju. Predstavlja glavni sastojak mnogih soseva, pica i drugih kuvanih jela. Mnoge zdravstveni benefiti dokazani su naučnim istraživanjima. Benefiti ruzmarina na zdravlje Ruzmarin je dobar za artritis Ulja koja sadrže…

Čitaj višeRuzmarin

Pirinač

Beli pirinač se koristi kao osnovni sastojak u skoro celom svetu zbog raznovrsnosti, dostupnosti, ceni i prilagodjenosti. Beli pirinač ima ukus i strukturu koja dopunjuje mnoge obroke. Postoji mnogo vrsta pirinča. Smeđi pirinač predstavlja celo zrno, dok je beli rafinisana…

Čitaj višePirinač

Peršun

Peršun je omiljeni restoranski ukras koji ima osvežavajući ukus i slaže se uz mnoga jela poput supa, omleta, čorbica i slično. Peršun je svetlo zelena biljka, koja se uzgaja u mnogim državama sveta. Postoje dve vrste peršuna – sa ravnim…

Čitaj višePeršun

Paradajz

Paradajz je jedna od najomiljenijih salata mnogih. U pitanju je ukusna i hranljiva namirnica, koja je sastavni deo zdrave ishrane. Sadrži važne nutrijente korisne organizmu. Nutritivne vrednosti jednog prosečnog paradajza: Kalorije 16 Ugljeni hidrati 3,5 g Šećeri 2,4 g Masti…

Čitaj višeParadajz

Palenta

Palenta je nekada važila za hranu za siromašne. Međutim, to je omiljena hrana mnogih i danas je veoma cenjena. Palenta je nastala u severnoj Italiji. Danas, palenta se sprema širom sveta zbog brze pripreme. Ne sadrži gluten, nutritivno je bogata…

Čitaj višePalenta

Maslina

Masline su jedna od najzdravijih namirnica. Ono što malo ko zna, to je da maslina pripada porodici voća. Veliki broj ljudi obožava masline, dok drugi izbegavaju. Međutim, jednom kada probate masline, nikad više ne prestajete da ih jedete. Masline, kao…

Čitaj višeMaslina

Mandarine

Mandarine pripadaju rodu citrusa. U poređenju sa pomorandžama, mandarine su dosta manje, sadrže više vode, a manje kiseline i šećera. Mandarine imaju malo ugljenih hidrata, međutim, lako je prejesti se od mandarina. Ukoliko pazite na unos kalorija i ugljenih hidrata,…

Čitaj višeMandarine

Limun

Limun je drvo iz roda Citrus. Limun je najčešće korišćeni citrus, koji svojom svežinom i kiselosti može da začini mnoga pića i hranu. Limun je odličan izvor vitamina C. Sadrži veoma malo ugljenih hidrata i kalorija i što je najbolja…

Čitaj višeLimun

Lešnik

Lešnik je orah sa tvrdom ljuskom drveta lešnika. Orašasti plodovi su nastali u Kini, a danas se najviše gaje u Turskoj, Italiji i SAD-u. Lešnici se mogu jesti sirovi, ali se mogu koristiti u mnogim slanim i slatkim jelima. Lešnik…

Čitaj višeLešnik

Kukuruz

Kukuruz je velika jednogodišnja biljka, koja je poreklom iz Srednje i Južne Amerike. Kukuruz obezbeđuje odlične nutrijente, a mnogi od nas ni ne znaju koliko je kukuruz hranljiva opcija. Ova namirnica je široko rasprostranjena na našim prostorima, naročito u jesen…

Čitaj višeKukuruz

Kruške

Kruške su jednostavno, hranljivo i lekovito voće. Pomažu u mnogim funkcijama u organizmu, a pored toga su veoma ukusne i sočne. Kruške su dobre za mršavljenje, probavu, imunološki sistem, metabolizam, cirkulaciju i još mnogo toga. Po pravilu, kruška je gornji…

Čitaj višeKruške

Kikiriki

Kikiriki je vrsta biljke iz porodice mahunarki. Potiče iz Meksija, Južne i Centralne Amerike Ova namirnica je jedna od najpopularnijih orašastih plodova za jelo. Međutim, kikiriki nije orašasti plod, jer za razliku od badema i oraha koji rastu na drvetu,…

Čitaj višeKikiriki

Jabuke

Jabuke su drvenaste biljke iz porodice Rosaceae. Jabuke su jedno od najpopularnijih voća. Osim što su ukusne, sočne i zanimljive, njihova nutritivna vrednost je veoma bogata. Nutritivna vrednost jedne prosečne jabuke (200g): Kalorije 104 Ugljeni hidrati 27,6 g Šećeri 20,8…

Čitaj višeJabuke

Grejpfrut

Grejpfrut je biljka iz porodice Rutacea i predstavlja hibrid pomorandže i pomela, koji je nastao na Barbadosu u 18. veku. Unutrašnjost grejpfruta može biti bela, roze ili rubin, dok kora može varirati od tanke do debele. Ovo voće ima malo…

Čitaj višeGrejpfrut

Bosiljak

Bosiljak je višegodišnja zeljasta biljka koja potiče iz Indije. Široko je rasprostranjena i lako je doći do nje. U pitanju je aromatična biljka koja pripada porodici nane. Osim što je jednostavno koristiti ga u kuvanju, bosiljak može poboljšati naše zdravlje.…

Čitaj višeBosiljak

Ananas

Ananas predstavlja tropsku biljku iz porodice Bromelija. Zanimljivo je da je ananas jedini predstavnik ove porodice koji se komercijalno gaji kao voće. Ovo je hranljivo i ukusno voće sa nekoliko zdravstvenih prednosti. Nutritivne vrednosti 100g ananasa: Kalorije 48 Ugljeni hidrati…

Čitaj višeAnanas

Vitamin B5 za kožu

Vitamin B5, poznat i kao pantotenska kiselina, utiče pozitivno na negu lica. Naime, Vitamin B5 čuva čestice vode u unutrašnjosti lica i sprečava njegovo isušivanje, bez obzira na to gde se nalazite, kakvi su vremenski uslovi i okruženje. Pantotenska kiselina pospešuje elastičnost kože,…

Čitaj višeVitamin B5 za kožu

Ulje za bradu

Ulje za održavanje brade je veoma popularno danas, pa tako svaki muškarac, bilo pušta bradu ili je već ima, želi ovaj proizvod u svojoj kolekciji. Ulje za bradu predstavlja kombinaciju baznih i eteričnih ulja. Bazna ulja su bogata vitaminima i…

Čitaj višeUlje za bradu